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집밥레시피7

👉 갑작스러운 손님 방문에도 걱정 없는 가족 모임 요리 BEST 3 예고 없이 손님이 찾아오는 날,특히 60대 어른부터 20대 조카, 아이까지 함께하는 가족 모임이라면 더 고민이 되죠.“무엇을 준비해야 할까? 시간이 없는데 고급스럽게 보이는 요리가 가능할까?”걱정하지 마세요.오늘은 30분 안에 만들 수 있고, 테이블에 올리면 레스토랑 같은 분위기를 낼 수 있는 가족 모임 집밥 메뉴 3가지를 소개합니다.---요리 1. 소고기 스테이크 + 구운 채소 🥩🥦재료 (4인분)소고기 채끝살 600g올리브유 2스푼소금, 후추 약간구울 채소 (아스파라거스, 파프리카, 방울토마토)만드는 법1. 고기에 소금·후추를 뿌려 10분 정도 재워둡니다.2. 팬을 달군 뒤 올리브유를 두르고 고기를 굽습니다.겉은 노릇, 속은 촉촉하게 굽는 것이 포인트!3. 채소는 올리브유·소금에 버무려 오븐이나 팬.. 2025. 9. 22.
👉 “월요일 아침 메뉴, 10분 완성 건강 집밥 레시피 3가지” 월요일 아침은 누구에게나 바쁘고 정신없는 시간입니다.하지만 하루를 시작하는 첫 끼니를 소홀히 하면 에너지가 부족해지고, 집중력도 떨어질 수 있죠.오늘은 10분 안에 만들 수 있고, 건강에도 좋은 월요일 아침 메뉴 3가지를 소개합니다.직장인·주부·학생 모두에게 어울리는 간단 아침 레시피로 활기찬 한 주를 시작해 보세요.---레시피 1. 아보카도 계란 토스트 🥑🍳재료 (1인분)식빵 1장아보카도 1/2개삶은 달걀 1개후추, 소금 약간만드는 법1. 아보카도를 으깨 식빵 위에 발라줍니다.2. 삶은 달걀을 올리고, 후추와 소금을 살짝 뿌려줍니다.3. 원한다면 방울토마토나 치즈를 추가해도 좋아요.👉 다이어트 포인트: 식이섬유 풍부, 포만감 오래감👉 직장인 추천: 아침 겸 간단한 브런치로 딱!---레시피 2. .. 2025. 9. 21.
아이와 함께 만드는 일요일 집밥 레시피 3가지 👉 “일요일 집밥, 아이와 함께 즐기는 간단 요리 레시피 3가지”---일요일, 가족과 함께하는 집밥은 그 자체로 특별하죠 🍳✨특히 아이와 함께 주방에 서면, 요리가 단순한 끼니 준비가 아니라 즐거운 놀이와 추억이 됩니다.오늘은 아이도 쉽게 도와줄 수 있고, 다이어트 식단에도 부담 없는 간단 집밥 레시피 3가지를 소개합니다.---레시피 1. 야채 계란말이 🥕🥒재료 (2~3인분)달걀 4개당근, 파프리카, 시금치 조금씩소금 약간, 올리브유 소량만드는 법1. 야채를 잘게 다져 준비합니다. (👉 아이가 직접 도마 대신 가위로 자르게 해도 좋아요)2. 달걀에 소금 넣고 잘 풀어 채소를 섞습니다.3. 팬에 올리브유 소량 두르고 계란물을 부은 뒤 돌돌 말아줍니다.4. 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담으면 완성.. 2025. 9. 21.
🍲 9월 제철 저칼로리 국 & 찌개, 당신이 몰랐던 차이 4가지 9월의 선선한 바람이 불어오면 따뜻한 국물 요리가 생각나죠.하지만 다이어트를 하고 계신 분이라면 “국은 괜찮을까?”, “찌개는 칼로리가 높지 않을까?” 고민이 될 수 있습니다.오늘은 저칼로리 다이어트 식단에 도움이 되는 국과 찌개의 차이 4가지를, 9월 제철 음식과 함께 소개해드릴게요. 🍂---✅ ① 칼로리 차이국: 맑은 국물 + 채소 위주 → 칼로리 낮음→ 예: 무국, 배추국, 버섯국 (한 그릇 약 50~80kcal)찌개: 양념장 + 기름 + 건더기가 많아 상대적으로 칼로리 ↑→ 예: 김치찌개, 고등어찌개 (한 그릇 약 150~300kcal)💡 9월 추천 레시피:저칼로리 → 무 맑은국영양 가득 → 고등어 김치찌개---✅ ② 재료 활용법국: 주재료와 맑은 국물 중심 → 깔끔하고 소화 잘됨찌개: 다양한.. 2025. 9. 19.
가을이 담긴 한 그릇, 꽃게탕 이야기 가을이 되면 생각나는 꽃게탕 🦀 가을이 오면 바다는 살이 꽉 찬 꽃게로 풍성해져요. 특히 9월의 꽃게는 단맛과 감칠맛이 절정이라 어떤 요리를 해도 맛있지만, 그중에서도 꽃게탕은 가을의 맛을 가장 잘 담아낸 요리예요. 시원하고 칼칼한 국물에 꽃게살의 달큰함이 어우러져, 한 숟가락 뜨는 순간 마음까지 따뜻해지는 느낌이 들어요.꽃게가 주는 건강한 선물 🎁 꽃게는 바다의 보물 같은 존재예요. 기름은 적고 단백질이 풍부해서 건강을 지켜주지요. 오메가3 지방산은 혈액순환을 돕고 두뇌 건강에도 좋아요. 칼슘과 인은 뼈를 튼튼하게 하고, 아연은 면역력을 높여줘요. 게다가 비타민 A와 E가 풍부해 피부 건강까지 챙겨주니, 맛뿐 아니라 영양도 가득한 제철 음식이랍니다. 꽃게탕 한 그릇이 단순히 배를 채우는 것을 넘어 .. 2025. 9. 17.
🍽 여름 입맛 없을 때 딱! 시원한 두부냉채 레시피 💛무더위가 시작되면 밥상이 고민되죠.입맛도 없고, 불 앞에 서는 것도 귀찮고...그럴 때 간단하고 시원하게 즐길 수 있는두부냉채를 추천드려요.부드러운 두부에 상큼한 겨자소스,아삭한 채소까지 더해지면더운 여름, 입맛이 다시 살아나요 😊🥣 재료 준비 (2인 기준)부드러운 찬 두부 1모오이 1/2개양파 1/4개방울토마토 3~4개(선택) 삶은 새우나 게살 조금💛 겨자소스 만들기연겨자 1작은술설탕 1큰술식초 2큰술간장 1큰술물 2큰술참기름 약간 (선택)👉 잘 섞어두면 냉채 요리에 다양하게 활용 가능해요!🍳 만드는 법1. 두부는 찬물에 헹궈 물기를 빼고, 먹기 좋게 썰어요.2. 오이와 양파는 얇게 채 썰고, 방울토마토는 반으로 잘라요.3. 접시에 예쁘게 담고, 원한다면 삶은 새우나.. 2025. 6. 27.
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