반응형 집밥레시피29 🌼 일요일, 냉장고 비우기 좋은 초간단 요리 7가지 일요일 오후, 냉장고 문을 열어보면 반쯤 남은 채소나 애매한 재료들이 보일 때가 많죠?“버리자니 아깝고, 그렇다고 뭘 해먹기도 애매한…” 그런 날 딱 맞는 초간단 냉장고 털이 요리 7가지를 준비했어요.주말 마무리도 가볍게, 재료 낭비도 줄이고, 부담 없이 만들 수 있는 요리들로 골라왔습니다 😊오늘 바로 냉장고에 있는 재료로 하나 골라 만들어 보세요!🥕 1. 남은 채소 몽땅 넣은 채소 볶음밥냉장고 가장 깊숙한 곳에 굴러다니는 당근·양파·파프리카·버섯…쓱쓱 다져서 밥과 함께 볶아주면 근사한 한 끼 완성!계란 하나 넣으면 영양도 완벽해요.간장은 1숟가락만, 마지막에 참기름 휘~ 둘러주면 맛이 확 살아납니다.🍳 2. 반쪽 남은 두부로 두부 달걀 부침두부를 얇게 썰고, 달걀물을 묻혀 약불에 노릇하게 부치기만.. 2025. 11. 30. ✨ 토요일 아침, 뭐 먹지? 생각 안 하고 바로 해먹는 집밥 7가지 토요일 아침, 이상하게 냉장고 열었다 닫고, 또 열었다 닫게 되는 날 있지 않나요?“뭐 먹이지?” 고민만 하다가 정작 밥은 늦어지는 날… 😅그래서 오늘은 생각 없이 바로 할 수 있는 아침 식단 7가지 정리해봤어요.특별한 재료 없어도 되고, 몇 분 안에 바로 해먹는 메뉴라주말 아침 부담 없이 시작하기 좋아요.💛🍚 1. 계란후라이 + 김 + 김가루밥정말 간단하지만... 아이도, 어른도 좋아하는 메뉴.참기름 쪼르륵 + 김가루 있으면 그걸로 끝!🍜 2. 진라면 순한맛 or 라면 반개아침부터 라면?근데 또 주말엔 괜히 라면 한 번 먹는 게 행복이지요 ㅎㅎ대신 반개면 부담 없어요.🥣 3. 국물 있는 미역국 or 배추국이미 냉장고에 국 있는 날 = 아침 해결 끝👌따끈한 국 한그릇이면 몸이 깨어나는 느낌.?.. 2025. 11. 29. 📝 배춧국이랑 딱 어울리는 반찬 7가지 겨울엔 배춧국만큼 편안한 집밥이 또 있을까?속도 편하고 따뜻하고, 밥 한 숟가락에 국물 한 번 들이키면 몸이 풀리는 느낌.오늘은 배춧국과 함께 먹으면 더 맛있고 조화 좋은 반찬 7가지를 정리해봤어요.딱히 화려하지 않아도 충분히 맛있는, 그런 밥상이에요 🍚✨1) 무말랭이 무침배춧국이 부드러우니 반찬 하나는 씹는 맛이 있어야 해요.톡 쏘는 단맛과 꼬들꼬들한 식감이 은근히 궁합 좋아요.2) 두부 부침 + 간장 양념담백해서 배춧국과 부딪히지 않고, 단백질 보완도 돼요.3) 김자반 + 참기름 한 방울식어도 맛있는 반찬.배춧국과 같이 먹으면 집밥 감성 200%.4) 어묵볶음(싱겁게)매운 거 말고 은은하게 볶은 어묵 추천.아이도 같이 먹을 수 있는 버전.5) 고등어 조림 or 꽁치 통조림 조림국이 담백하니 메인 반.. 2025. 11. 28. ⭐ 추울 때 몸 풀리는 따끈한 집밥 7가지 요즘 날씨가 부쩍 쌀쌀해졌지요.따뜻한 국물 생각나는 날, 몸부터 풀리는 집밥이 제일 위로가 되더라고요.오늘은 제가 자주 해먹는 따끈한 집밥 7가지를 정리해봤어요.1) 무우 된장국찬바람이 불기 시작하면 가장 먼저 생각나는 국물, 바로 무우 된장국이죠. 겨울 제철 무는 단맛이 절로 올라와 거칠지 않고 시원하고 부드러워요. 특히 속이 더부룩할 때 한그릇 먹으면 소화도 편안하고 속도 따뜻하게 풀리는 효과가 있어요. 된장의 구수한 향과 무의 깔끔한 단맛이 만나 입안이 포근해지는 맛. 바쁜 아침에도 금방 끓여낼 수 있어 부담 없고, 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 겨울 집밥 메뉴예요.2) 김치찌개겨울만 되면 김치찌개는 거의 기본이죠. 배추김치가 완숙될수록 깊은 감칠맛이 올라와 자연스럽게 밥도둑이 되는 찌개예요. 돼.. 2025. 11. 25. 🍙 오늘의 집밥 — 정성으로 만든 김밥 한 줄 오늘도 딸바보 엄마예요 😊바다 다녀온 주말이 지나고, 오늘은 조금 조용한 오후였어요.아이랑 얘기하다 보니“엄마 김밥 먹고 싶어!” 하길래작은 마음으로 김밥을 만들어봤어요.사서 먹는 김밥도 좋지만이렇게 하나하나 손질해서 만드는 집밥은늘 마음이 따뜻해지는 순간이 되는 것 같아요.🥕 재료 준비부터 차근차근김밥은 손이 많이 가는 음식이지만,이렇게 재료부터 정리하는 시간이저는 참 좋아요.각각의 재료들이 제 역할을 기다리고 있는 느낌이집밥을 더욱 특별하게 만들어주죠.🥚 계란지단은 폭신하게계란은 기포를 살짝 없애고폭신하게 부쳐서 길게 썰어두었어요.김밥 속에서 부드럽게 녹아드는 맛을 살리려면계란지단의 촉감이 정말 중요하잖아요.당근은 얇게 채 썰어서소금만 살짝 넣고 가볍게 볶았어요.기름을 많이 쓰지 않으면아삭함이 .. 2025. 11. 18. 집에서도 고급 레스토랑처럼 즐기는 홈파티 요리 2025 여러분, 손님 초대할 때 “간단하면서도 고급스러워 보이는 음식” 고민되시죠?오늘은 재료도 간단하고 실패 확률 0%인 두 가지 메뉴를 소개할게요.바로 스페인식 새우 오일찜 감바스 알 아히요와,상큼하고 부드러운 크래미 샐러드예요 💛두 가지를 한 상에 올리면 레스토랑 부럽지 않은 홈파티 분위기가 완성됩니다.준비시간은 20분이면 충분하고, 설거지도 간단하답니다.🍤 감바스 알 아히요 — 마늘향 가득한 스페인식 새우 오일찜필요한 재료생새우 10마리마늘 6쪽올리브오일 100ml페페론치노 약간소금, 파슬리, 바게트만드는 법1️⃣ 팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 약불로 예열2️⃣ 편 썬 마늘을 넣고 향을 천천히 우려냅니다3️⃣ 새우와 페페론치노를 넣어 노릇하게 익히면 완성!4️⃣ 소금 간 살짝, 파슬리 톡톡바게트를 .. 2025. 11. 6. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
