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집밥레시피/☆ 국, 찌개

⭐ 추울 때 몸 풀리는 따끈한 집밥 7가지

by 수고했어 오늘도 2025. 11. 25.
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👉 속 따뜻해지는 겨울 집밥 추천



요즘 날씨가 부쩍 쌀쌀해졌지요.
따뜻한 국물 생각나는 날, 몸부터 풀리는 집밥이 제일 위로가 되더라고요.
오늘은 제가 자주 해먹는 따끈한 집밥 7가지를 정리해봤어요.




1) 무우 된장국

무우 넣은 구수한 겨울 된장국 한 그릇


찬바람이 불기 시작하면 가장 먼저 생각나는 국물, 바로 무우 된장국이죠. 겨울 제철 무는 단맛이 절로 올라와 거칠지 않고 시원하고 부드러워요. 특히 속이 더부룩할 때 한그릇 먹으면 소화도 편안하고 속도 따뜻하게 풀리는 효과가 있어요. 된장의 구수한 향과 무의 깔끔한 단맛이 만나 입안이 포근해지는 맛. 바쁜 아침에도 금방 끓여낼 수 있어 부담 없고, 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 겨울 집밥 메뉴예요.



2) 김치찌개

겨울만 되면 김치찌개는 거의 기본이죠. 배추김치가 완숙될수록 깊은 감칠맛이 올라와 자연스럽게 밥도둑이 되는 찌개예요. 돼지고기 넣어 푹 끓이면 기운도 나고, 차가운 손발까지 스르르 따뜻해지는 느낌. 추운 날씨에 칼칼한 국물 한 숟가락만 떠도 몸이 확 풀려요. 무엇보다 김장김치가 맛있을 때라 요즘 딱 맞는 계절 메뉴!



3) 단호박 스프

속까지 녹아드는 따뜻한 단호박 스프



출근 전 든든하게 먹기 좋은 단호박 스프. 달콤하고 따뜻해서 아침 입맛이 없어도 술술 들어가요. 단호박에는 베타카로틴이 풍부해 면역력 높이기에도 좋고, 우유나 두유와 함께 끓이면 더 부드럽고 포만감도 오래 유지돼요. 차갑고 건조한 요즘, 온몸을 따뜻하게 채워주는 데 최고예요.



4) 황태 해장국

속 든든해지는 겨울 황태해장국


속이 허하거나 체기가 있을 때 가장 먼저 떠오르는 국물. 황태는 단백질 흡수도 잘 되고 몸을 따뜻하게 데워주는 식재료라 겨울철 특히 인기예요. 무와 함께 푹 끓이면 국물 맛이 더 시원하고 감칠맛이 살아나요. 김장 후 피로가 쌓였을 때도 정말 잘 맞는 음식!


5) 대파 달걀국

아플 때 엄마가 끓여주던 그 맛 그대로. 대파는 몸을 데워주는 대표적인 식재료라 감기기운 있을 때 특히 좋아요. 부드러운 달걀과 향긋한 대파가 만나 아침에도 부담 없이 먹기 좋고, 소화도 잘 돼요. 은근히 겨울에 많이 찾는 메뉴이기도 해요.



6) 순두부 맑은 국

얼큰한 순두부찌개 말고, 요즘은 맑게 끓여 편안하게 먹는 순두부 국이 인기예요. 순두부 특유의 말랑한 식감이 속을 따뜻하게 감싸고, 누구나 소화 부담 없이 먹을 수 있어요. 아이도 잘 먹고, 저녁에도 부담 없는 겨울 집밥 메뉴예요.



7) 버섯 들깨국

추운 날씨엔 고소한 들깨향이 왜 이렇게 땡기는지 모르겠어요. 버섯의 깊은 향과 들깨의 고소함이 만나 속이 금방 따뜻해져요. 피곤하고 기운 없을 때 먹으면 든든하게 채워지는 느낌이라 요즘 시즌에 딱 맞아요. 간단하지만 영양 가득한 집밥 메뉴!


  👉  마무리

오늘도 따뜻한 한 끼로 힘내세요.
추운 날씨엔 뜨끈한 집밥만큼 든든한 게 없으니까요.


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