🍝 여름 다이어트 [냉파프리카 국수]
밀가루 없이, 알록달록 시원하게 즐기는 여름 한 그릇안녕하세요 :)무더운 여름, 가스 앞에 오래 서 있는 것조차 부담스러운 계절이에요.입맛은 없고, 그렇다고 아무거나 먹자니 속이 더부룩하고…이럴 땐,가볍고 상큼하면서도 포만감 있는 한 그릇 요리가 참 간절해지죠.오늘은 밀가루 없이, 칼로리 부담 없이,게다가 비주얼까지 사랑스러운 한 끼를 소개해 드릴게요.냉면보다 가볍고, 샐러드보다 든든한🌈 냉파프리카 국수입니다.냉장고 속 채소만 있으면 누구나 만들 수 있어서, 더 매력적이죠!🍽️ 재료 (1인 기준)빨강, 노랑 파프리카 각 1/2개오이 1/2개당근 약간닭가슴살 or 두부 1/2개간장 2T, 식초 1T, 참기름 1T, 레몬즙 1/2T통깨 약간🥢 만드는 법1. 파프리카, 오이, 당근을 곱게 채 썰어요.→ ..
2025. 7. 3.
🥗 여름철 입맛 살리는 다이어트용 족발 & 수육 레시피와 곁들임 음식 추천
여름철 무더위에 지치기 쉬운 요즘, 건강하게 기운을 보충할 수 있는 음식으로 다이어트 족발이나 수육만큼 좋은 게 또 있을까요?기름기 적고 단백질이 풍부해 포만감도 좋고, 칼로리는 낮춰줘 다이어트식으로도 인기 있는 보양 식단입니다.오늘은 담백하게 삶은 족발 또는 수육에 어울리는 여름철 샐러드와 함께 곁들이기 좋은 막국수, 양파절임, 상큼한 무쌈까지 정리해봤어요.✅ 다이어트용 족발 or 수육, 이렇게 준비해요📌 재료 (4인 기준)앞다리살 족발 또는 돼지고기 수육용 (목살 or 앞다리살) 600~800g대파, 마늘, 생강, 통후추, 된장, 월계수잎📌 만드는 방법1. 돼지고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼주세요.2. 냄비에 물을 붓고 대파, 마늘, 생강, 된장, 월계수잎을 넣고 끓입니다.3. 고기를 ..
2025. 6. 29.
