🥗 여름철 입맛 살리는 다이어트용 족발 & 수육 레시피와 곁들임 음식 추천
여름철 무더위에 지치기 쉬운 요즘, 건강하게 기운을 보충할 수 있는 음식으로 다이어트 족발이나 수육만큼 좋은 게 또 있을까요?기름기 적고 단백질이 풍부해 포만감도 좋고, 칼로리는 낮춰줘 다이어트식으로도 인기 있는 보양 식단입니다.오늘은 담백하게 삶은 족발 또는 수육에 어울리는 여름철 샐러드와 함께 곁들이기 좋은 막국수, 양파절임, 상큼한 무쌈까지 정리해봤어요.✅ 다이어트용 족발 or 수육, 이렇게 준비해요📌 재료 (4인 기준)앞다리살 족발 또는 돼지고기 수육용 (목살 or 앞다리살) 600~800g대파, 마늘, 생강, 통후추, 된장, 월계수잎📌 만드는 방법1. 돼지고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼주세요.2. 냄비에 물을 붓고 대파, 마늘, 생강, 된장, 월계수잎을 넣고 끓입니다.3. 고기를 ..
2025. 6. 29.
후다닥 만들어 더 맛있는 반찬! 간단 반찬 3가지 만들기 🍽️
🕊️ 오늘도 냉장고를 열어봅니다매일 밥상 앞에서 고민이죠."뭐 해 먹지…? 또 반찬 떨어졌네…" 😅장 보러 나가기 귀찮고,냉장고 안엔 애매한 재료만 있을 때,그럴 때 바로 꺼내 쓰는 우리 집 반찬 루틴이에요.재료는 특별하지 않아도,정성 한 스푼이면 충분해요.오늘은 냉장고 속 재료로 만든 간단 반찬 3가지 소개할게요.🥬 1. 부추무침 (5분 완성)재료부추 한 줌진간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 1T, 참기름, 통깨만드는 법1. 부추는 깨끗이 씻어서 5cm 길이로 자르고,2. 양념장에 조물조물 무쳐주면 끝!💡 TIP냉장고에 있던 깻잎이나 양파를 조금 넣어도 맛이 풍성해져요.🍳 2. 달걀장조림 (달걀 몇 개면 OK)재료달걀 5개진간장 5T, 물 5T, 설탕 1T, 마늘 1쪽, 통깨만드는 법1. 달걀..
2025. 6. 27.
