🍷 불금, 와인 한잔과 어울리는 저칼로리 혼술 안주

하루의 끝, 금요일 밤.
창밖은 비가 그치고 차가운 공기가 남아 있지만
따뜻한 조명 아래에서 와인잔을 살짝 들어 올리면
그저, 이 시간이 고마워집니다.

요란한 음악도, 복잡한 이야기들도 필요 없어요.
오늘은 나를 위한 한 잔, 그리고 가벼운 안주면 충분하니까요.


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🥒 오이 크래커 — 바삭한 한 입의 여유

냉장고 속 오이 한 개, 닭가슴살 한 조각,
그리고 참치 한 숟갈만 있다면 준비 끝이에요.

오이를 얇게 썰어 크래커처럼 깔고
그 위에 닭가슴살 조각이나 참치를 올린 다음
올리브오일 한 방울, 후추 톡.

오이 닭가슴살 크래커

그냥 한 입 베어 물면
상큼한 오이 향이 입안 가득 퍼지고,
짭조름한 단백질의 감칠맛이 와인 한 모금과 딱 어울려요.

기름에 튀기지 않아도,
치즈 없이도 충분히 풍성한 맛.
가볍지만 만족스러운, 진짜 ‘혼술용 안주’랍니다.


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🌶️ 파프리카 요거트 딥 — 건강한 디저트 같은 안주

요리라 부르기도 민망할 만큼 간단하지만,
분명 ‘오늘의 하이라이트’가 되어줄 조합이에요.

플레인 요거트 한 스푼에
레몬즙 몇 방울, 꿀 약간, 소금 한 꼬집.
이걸 고르게 섞으면 새콤달콤한 요거트 딥 완성.

새콤달콤한 요거트 딥

여기에 파프리카나 셀러리 스틱을 곁들이면
와인의 묵직한 향을 상큼하게 감싸주죠.
칼로리 걱정도 없고, 다음날 붓기도 훨씬 덜해요.


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🕯️ 혼자라도 괜찮은 밤

불금이라고 꼭 붐비는 곳에 있을 필요는 없어요.
좋은 음악, 한 모금의 와인, 그리고 가벼운 안주 한 접시.
그것만으로도 충분히 나답고, 충분히 행복한 금요일이니까요.

오늘은 스스로를 위한 시간을 허락해보세요.
한 주를 열심히 보낸 나에게,
이 정도의 여유쯤은 괜찮잖아요? 🍷✨