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후다닥 만들어 더 맛있는 반찬! 간단 반찬 3가지 만들기 🍽️ 🕊️ 오늘도 냉장고를 열어봅니다매일 밥상 앞에서 고민이죠."뭐 해 먹지…? 또 반찬 떨어졌네…" 😅장 보러 나가기 귀찮고,냉장고 안엔 애매한 재료만 있을 때,그럴 때 바로 꺼내 쓰는 우리 집 반찬 루틴이에요.재료는 특별하지 않아도,정성 한 스푼이면 충분해요.오늘은 냉장고 속 재료로 만든 간단 반찬 3가지 소개할게요.🥬 1. 부추무침 (5분 완성)재료부추 한 줌진간장 1T, 식초 1T, 고춧가루 1T, 참기름, 통깨만드는 법1. 부추는 깨끗이 씻어서 5cm 길이로 자르고,2. 양념장에 조물조물 무쳐주면 끝!💡 TIP냉장고에 있던 깻잎이나 양파를 조금 넣어도 맛이 풍성해져요.🍳 2. 달걀장조림 (달걀 몇 개면 OK)재료달걀 5개진간장 5T, 물 5T, 설탕 1T, 마늘 1쪽, 통깨만드는 법1. 달걀.. 2025. 6. 27.
✨ [첫 글] 조용한 주방에서, 따뜻한 기록을 시작합니다 안녕하세요 :)딸을 키우며 살아가는 40대 엄마입니다.매일 밥상을 차리면서 느끼는 소소한 감정들,그리고 우리 가족을 위해 조금씩 바꿔가는 건강한 식단을 기록해보려고 합니다.요리 실력은 아직 부족하지만,정성만큼은 듬뿍 담아보려 해요.누구나 쉽게 따라 할 수 있는 집밥 레시피,몸도 마음도 가벼워지는 다이어트 요리,그리고 엄마의 조용한 하루까지…이곳에 천천히 담아갈게요.처음이라 아직 서툴지만,찾아와 주신 분들께 따뜻한 마음이 전해졌으면 좋겠습니다.소박하지만 진심 어린 기록,지금부터 시작합니다 🌿감사합니다. 2025. 6. 26.
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