아침저녁으로 선선한 바람이 불어오는 9월,
식탁에도 계절의 색이 조금씩 묻어나죠.
가을은 먹거리 풍성한 계절이라 다이어트를 하면서도
제철 식재료를 활용하면
건강과 맛을 모두 챙길 수 있어요. 🌿
오늘은 9월 제철 음식으로 만든
저칼로리 다이어트 집밥 레시피 3가지를 소개할게요.
🐟 고등어 무조림 (저칼로리 가을 보양식)
고등어는 9월이 제철이에요.
등푸른 생선의 오메가-3 지방산은 포만감을 높이고,
다이어트에도 도움이 된답니다.
레시피
재료: 고등어 1마리, 무 1/2개, 간장·마늘·생강·청양고추 약간
조리법: 무를 두툼하게 썰어 바닥에 깔고 고등어 올려요.
간장·마늘·생강을 섞은 양념장 넣고 중불에서 은근히 졸여줍니다.
꿀팁
밥 대신 채소 샐러드와 함께 곁들이면 다이어트 효과가 더욱 좋아요.
🍤 대하 채소구이 (단백질 듬뿍)
9월 제철 대하는 살이 통통하고 담백해요.
새우는 지방이 적고 단백질이 풍부해서
다이어트 단백질 보충식으로 딱이에요.
레시피
재료: 대하 6~8마리, 파프리카·양파·버섯
조리법: 대하는 소금 살짝 뿌려 구워요.
채소는 큼직하게 썰어 새우와 함께 에어프라이어나 그릴에 구워줍니다.
레몬즙 살짝 뿌려주면 끝!
꿀팁
새우 껍질에는 키토산이 풍부해서 가능하면 껍질째 먹는 게 좋아요.
🍠 고구마 닭가슴살 샐러드 (든든한 한 끼)
가을 하면 떠오르는 대표 간식, 고구마!
그냥 구워 먹어도 좋지만
샐러드로 만들면 훨씬 세련되고 포만감도 오래가요.
레시피
재료: 고구마 1개, 닭가슴살 150g, 방울토마토, 그릭요거트
조리법: 고구마는 껍질째 찌거나 구워요.
닭가슴살은 구워 한입 크기로 잘라줍니다.
방울토마토와 함께 접시에 담고, 드레싱은 그릭요거트!
꿀팁
빵 대신 고구마를 활용하면 칼로리 절약 효과 확실!
🍂 마무리 감성 한마디
다이어트는 단순히 살을 빼는 과정이 아니라,
내 몸과 계절을 맞춰 나가는 여정 같아요.
오늘은 고등어, 대하, 고구마로
몸도 마음도 든든하게 챙겨보세요. 💛