🌼 일요일, 냉장고 비우기 좋은 초간단 요리 7가지

고민 없이 바로 먹는 일요일 간단요리

일요일 오후, 냉장고 문을 열어보면 반쯤 남은 채소나 애매한 재료들이 보일 때가 많죠?
“버리자니 아깝고, 그렇다고 뭘 해먹기도 애매한…” 그런 날 딱 맞는 초간단 냉장고 털이 요리 7가지를 준비했어요.

주말 마무리도 가볍게, 재료 낭비도 줄이고, 부담 없이 만들 수 있는 요리들로 골라왔습니다 😊
오늘 바로 냉장고에 있는 재료로 하나 골라 만들어 보세요!



🥕 1. 남은 채소 몽땅 넣은 채소 볶음밥

재료 걱정 없는 냉장고 털이 한 그릇

냉장고 가장 깊숙한 곳에 굴러다니는 당근·양파·파프리카·버섯…
쓱쓱 다져서 밥과 함께 볶아주면 근사한 한 끼 완성!
계란 하나 넣으면 영양도 완벽해요.
간장은 1숟가락만, 마지막에 참기름 휘~ 둘러주면 맛이 확 살아납니다.



🍳 2. 반쪽 남은 두부로 두부 달걀 부침

두부를 얇게 썰고, 달걀물을 묻혀 약불에 노릇하게 부치기만 하면 끝!
아이반찬·다이어트 식단·저녁 반찬 모두 OK.
두부가 조금 남았을 때 가장 활용도 높은 메뉴예요.



🥬 3. 시들기 직전의 채소로 냉장고 털이 된장국

시들한 배추·호박·애호박·양파·대파…
뭐든 넣어도 다 어울리는 만능 국물요리!
된장 1숟가락, 마늘 반숟가락만 넣고 푹 끓이면 속 따뜻한 일요일 국 완성입니다.

따끈한 한 그릇으로 시작하는 일요일

🍗 4. 남은 고기나 햄으로 만드는 마늘간장 볶음

조금 남은 돼지고기·훈제오리·비엔나 ANY OK!
마늘과 양파 한 줌 넣어 간장·올리고당으로 볶기만 하면
“밥도둑 어드밴스드 버전” 완성됩니다.
애매하게 남은 고기 처치에 최고예요.



🥔 5. 반쪽 감자·고구마로 만드는 버터구이

노릇하게 구워낸 달콤한 감자 버터구이

에어프라이어나 프라이팬에서 버터+소금 한 꼬집만 더하면
달달·고소·든든 3박자 완성!
일요일 오후 간식이나 아이 간식으로도 딱 좋습니다.



🍜 6. 면 한 덩이로 해결! 간장 버터 우동

냉동 우동 하나 + 간장 1T + 버터 약간 + 대파 조금
믿기지 않을 만큼 맛있는 “초간단 면요리”가 돼요.
냉장고에 딱히 반찬이 없을 때 해결사 메뉴입니다.



🥚 7. 계란 2~3개로 만드는 초간단 스크램블 토스트

냉장고에 식빵, 계란, 우유 한 방울만 있어도 완성!
스크램블 에그를 넉넉히 올리고 후추 톡톡 뿌리면
일요일 오후 가볍게 먹기 좋은 브런치 메뉴가 됩니다.

부드러운 스크램블 듬뿍, 브런치 감성 한 입

🌿 마무리

일요일은 무겁게 요리하기보다는 가볍고 편하게, 냉장고를 비우며 한 끼 챙기기 좋은 날이에요.
오늘 소개한 7가지 중 냉장고 속 재료와 딱 맞는 메뉴 하나 골라
편안한 일요일 오후 식사 만들어 보세요 😊