주말 외식비 0원! 냉장고 파먹기로 식비 5만 원 아끼는 3단계 비법

주말 외식비 0원! 냉장고 파먹기로 식비 5만 원 아끼는 3단계 비법

안녕하세요! 딸바보 엄마입니다. 😊

즐거운 주말이지만, 사실 주부들에게 주말은 "오늘 또 뭐 먹지?" 하는 고민의 연속이죠. 배달을 시키자니 물가가 너무 비싸고, 외식은 부담스러울 때! 제가 즐겨 쓰는 '식비 0원 전략, 냉장고 파먹기(냉파)' 노하우를 공유해 드릴게요.

오늘 저녁, 마트 가기 전에 딱 10분만 투자해 보세요!

1. 냉장고 지도 그리기 (버릴 것과 살릴 것 구분하기)

무작정 냉장고 문을 열고 고민하면 아무것도 안 떠올라요. 우선 냉장고 안에 어떤 보물(?)들이 숨어있는지 파악하는 게 첫 번째입니다.

우리 집 냉장고 속, 보물 같은 재료들을 찾아볼까요? 🔍

* 방법: 포스트잇 하나 들고 냉장고 칸별로 있는 재료를 적어보세요. 특히 구석에 밀려있던 유통기한 임박 재료부터 적는 게 포인트입니다!

* 효과: 이렇게 적기만 해도 '어? 저기에 베이컨이 있었네?' 하며 메뉴가 떠오른답니다.

2. 자투리 채소의 변신, '만능 메뉴' 정하기

냉장고 파먹기의 꽃은 역시 자투리 재료 처리죠. 포스트잇에 적힌 재료들을 조합해 보세요.

냉장고 지도 그리기! 이것만 해도 식비 절반은 성공입니다. 📝

* 추천 메뉴 1 (볶음밥/카레): 어정쩡하게 남은 애호박, 당근, 양파는 무조건 다져서 볶음밥이나 카레로 만드세요.

* 추천 메뉴 2 (찌개): 시들해진 무나 파는 육수용이나 된장찌개 베이스로 훌륭합니다.

* 추천 메뉴 3 (에어프라이어 구이): 남은 소시지나 야채들을 에어프라이어에 돌려보세요. 훌륭한 안주나 간식이 됩니다!
에어프라이어 간편하지만 청소가 번거로워 잘 사용 안하시는 분들이 의외로 많으신데 문지르지 않고 간편하게 청소하는 법 있으니 참고하셔요
-->[에어프라이어 찌든 때, 5분이면 새것]

3. '장 안 보기'가 최고의 재테크!

주말에는 마트 가는 대신 집에서 '무지출 챌린지'를 해보세요.

자투리 채소의 화려한 변신! 오늘 저녁 메뉴 완성입니다. 🍲

팁: 오늘 하루만 장을 안 봐도 최소 3~5만 원은 아낄 수 있어요. 냉장고에 있는 재료만 다 써도 우리 집 식탁이 의외로 풍성해진답니다.

마치며

식비를 아끼는 가장 빠른 길은 새로운 식재료를 사는 게 아니라, 이미 산 재료를 버리지 않고 다 먹는 거래요. 이번 주말, 여러분도 냉장고 구석에 잠든 재료들을 깨워보시는 건 어떨까요?

혹시 오전에 올린 [남은 음식 데우기 비법] 보셨나요? 냉파 요리 하고 남은 음식도 버리지 말고 제 비법대로 데워 드시면 주말 식비 완벽 방어 가능합니다!

👉  [남은 음식 데우기 비법]

모두 알뜰하고 건강한 주말 보내세요!