일요일 아침 10분 투자! 일주일 식비 반으로 줄이는 냉장고 정리 정돈법

일요일 아침 10분 투자! 일주일 식비 반으로 줄이는 냉장고 정리 정돈법

안녕하세요! 딸바보 엄마입니다. 🌿

한 주를 마무리하는 일요일 아침이네요. 다들 여유로운 시간 보내고 계신가요? 저는 오늘 아침 커피 한 잔 마시며 냉장고를 슥 훑어봤어요. 다음 주 장을 보기 전에 꼭 거쳐야 하는 과정, 바로 **'일요일 냉장고 비우기'**입니다.

사놓고 잊어버린 재료만 잘 찾아도 이번 주 장보기 비용을 3만 원은 아낄 수 있거든요!

일요일 아침, 냉장고 정리가 한 주의 식비를 결정합니다! 🌿

1. 냉장고 상단은 '빨리 먹어야 할 것' 구역

냉장고 문을 열었을 때 눈높이에 가장 잘 맞는 칸에는 무조건 유통기한이 임박했거나 손질해둔 자투리 채소를 두세요.

* 방법: 투명한 용기를 사용해 내용물이 한눈에 보이게 합니다.

* 효과: "어? 이거 있었네?" 하며 버리는 식재료가 사라집니다.

2. 육류와 생선은 신선칸 또는 냉동실 상단

주말에 먹고 남은 고기나 생선은 내일 바로 먹을 게 아니라면 지체 없이 소분해서 냉동실로 보내야 합니다.

* 방법: 1회 분량씩 랩으로 감싸 지퍼백에 넣고, 날짜를 꼭 적어주세요.

* 꿀팁: 냉동실 입구 쪽에 포스트잇으로 **'냉동실 목록'**을 붙여두면 문을 열지 않고도 재료를 파악할 수 있어 전기료까지 아낄 수 있어요!

마트 가기 전 사진 한 장! 중복 구매를 막는 가장 확실한 방법이에요. 📸

3. '장보기 전' 냉장고 사진 찍기

이건 제가 정말 강력 추천하는 방법인데요. 마트 가기 직전, 냉장고 내부를 핸드폰으로 찰칵 찍어가세요.

* 이유: 마트에서 "계란이 있었나? 대파가 남았나?" 헷갈려서 또 사는 '중복 구매'를 완벽하게 막아줍니다.

* 제가 지난번에 쓴 [채소 오래 보관하는 꿀팁 5가지] 글 보셨나요? 장 봐온 재료들을 그 방법대로 정리하면 다음 주 내내 싱싱한 식탁을 차릴 수 있답니다.

잘 정리된 냉장고를 보면 마음까지 든든해지죠? 😊

마치며

일요일 아침의 짧은 정리가 월요일 아침의 여유를 만들어줍니다. 여러분의 냉장고 속에는 어떤 보물들이 숨어 있나요? 지금 바로 문을 열어보세요! 😊

오늘도 따뜻한 집밥과 함께 행복한 일요일 되시길 바랍니다.