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건강 이야기, 효능 정보92

초당옥수수 효능 4가지 + 다이어트에 좋은 레시피 4가지 🌽 초당옥수수란?초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 높고, 생으로 먹어도 아삭하고 달콤한 맛이 특징입니다. 입안에서 터지는 듯한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있어요.🗓️ 초당옥수수 수확시기수확 시기: 6월 중순 ~ 7월 말구입 팁: 아침에 수확한 것을 당일 구입하면 당도가 최고!보관 방법: 껍질째로 신문지에 싸서 냉장 보관하면 2~3일 신선하게 유지 가능해요.🌟 초당옥수수 효능1. 식이섬유 풍부 – 장 건강에 도움, 변비 예방2. 칼로리 낮고 포만감 높음 – 다이어트에 적합3. 비타민 B군 풍부 – 피로회복, 신진대사 활발4. 항산화 성분 루테인 – 눈 건강에 좋아요🥗 초당옥수수 다이어트 요리 4가지1. 생초당옥수수 샐러드✔️ 재료: 생 초당옥수수 1개, 루꼴라(또는 상추), 방울토마토.. 2025. 6. 30.
🟢 여름 밥상의 별미, 호박잎! 제철부터 손질법까지 총정리 무더운 여름철, 입맛을 살려주는 대표적인 제철 식재료 중 하나가 바로 호박잎입니다. 쌈 싸먹으면 구수하고, 고소한 향이 퍼지는 그 맛! 오늘은 호박잎의 제철 시기부터 효능, 손질법과 삶는 법, 찌는 법, 보관법까지 꼼꼼하게 알려드릴게요.✅ 호박잎 제철 시기호박잎은 6월부터 8월 초까지가 가장 맛있고 연한 제철입니다.이 시기의 호박잎은 연하고 부드러워 쌈 채소로 먹기 가장 좋습니다. 특히 장마가 시작되기 전의 호박잎은 식감도 훌륭하고 영양도 풍부하답니다.🍃 호박잎의 효능호박잎은 맛도 좋지만 영양도 풍부해요.다음은 대표적인 효능입니다:손질된 호박잎🧡 식이섬유 풍부: 변비 예방 및 장 건강에 도움💪 베타카로틴 함유: 항산화 작용으로 면역력 강화🧠 칼슘과 마그네슘: 뼈 건강 및 피로 회복💚 저열량 채소.. 2025. 6. 28.
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