반응형 딸바보엄마의식탁일기4 만 원의 행복! 포슬포슬한 '어묵 감자 조림' 맛있게 만드는 법 (feat. 부서지지 않는 꿀팁) 안녕하세요! 딸바보 엄마의 식탁일기입니다. 😊냉장고를 열었을 때 가장 만만한 재료가 무엇인가요? 아마 감자 몇 알과 어묵 한 봉지 아닐까 싶어요. 저도 장 보러 갈 시간이 없거나 식비 예산이 빠듯할 때 가장 먼저 손이 가는 재료들인데요.하지만 이 평범한 재료들도 한 끗 차이로 명품 반찬이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 아이들은 쫄깃한 어묵에 반하고, 어른들은 포슬포슬한 감자에 반하는 '어묵 감자 조림' 황금 레시피를 공유해 드릴게요. 감자가 뭉개지지 않고 깔끔하게 조려지는 비법까지 몽땅 알려드립니다!1. 가성비와 영양, 두 마리 토끼를 잡다* 감자'땅속의 사과'라 불릴 만큼 비타민 C가 풍부합니다. 특히 감자의 비타민은 열에 강해 조리 후에도 영양소 파괴가 적어 우리 아이들 면역력 챙기기.. 2026. 1. 8. 아끼는 냄비 버리지 마세요! 철수세미 없이 '탄 냄비' 5분 만에 새것 만드는 법 안녕하세요! 딸바보 엄마의 식탁일기입니다. 😊살림을 하다 보면 누구나 한 번쯤 겪는 가슴 철렁한 순간이 있죠? 아이와 잠시 놀아주거나, 빨래를 널러 간 사이 주방에서 풍겨오는 매캐한 냄새... 아차 싶어 달려가 보면 이미 냄비 바닥은 새카맣게 변해버린 뒤입니다.저도 얼마 전 아이가 좋아하는 옥수수를 삶다가깜빡 잠이 들어 냄비를 홀랑 태워 먹은 적이 있어요. 새로 산 지 얼마 안 된 스테인리스 냄비라 얼마나 속상하던지, 철수세미로 박박 문질러봐도 팔만 아프고 흠집만 날 뿐 탄 자국은 꿈쩍도 안 하더라고요.하지만 포기하기엔 이릅니다! 오늘은 제가 수많은 시행착오 끝에 정착한, 힘들이지 않고 탄 냄비를 반짝반짝한 새것으로 되돌리는 마법 같은 비법을 공유해 드릴게요. 화학 세제 대신 집에 있는 천연 재료로만 .. 2026. 1. 7. 버리면 돈! 냉장고 파먹기 필수, 의외로 냉동하면 더 좋은 식재료 5가지 안녕하세요! 딸바보 엄마의 식탁일기입니다. 😊오늘은 우리 집 식탁을 풍성하게 하면서도 알뜰하게 살림하는 비법, 바로 '냉동실 활용법'에 대해 이야기해 보려 해요. 40대 엄마가 직접 실천하는 건강한 한 끼를 준비하다 보면, 마트에서 사 온 신선한 식재료들이 냉장고에서 시들거나 결국 버려지는 일이 종종 생기죠.혹시 "냉동하면 신선도가 떨어지는 거 아니야?" 하고 걱정하고 계셨나요? 천만의 말씀! 오늘은 오히려 냉동했을 때 영양 성분이 더 풍부해지거나, 요리가 훨씬 편리해지는 '의외의 식재료 5가지'를 소개해 드릴게요. 냉장고 파먹기 실천은 물론, 우리 가족 건강과 식비 절약까지 동시에 잡을 수 있는 꿀팁, 지금부터 시작합니다!1. 냉동실, 제대로 활용하면 '똑똑한 냉장고'가 됩니다많은 분이 냉동실을 단순.. 2026. 1. 6. 화요일 아침, 어제보다 더 가벼운 몸 만드는 '1분 림프 순환' 습관 안녕하세요! 기분 좋은 화요일 아침입니다. ☀️어제 공유해 드린 월요일 공복 루틴과 저녁 부기 제거 스트레칭 실천해 보셨나요? 작은 습관이지만 몸이 한결 가벼워진 게 느껴지실 거예요. 하지만 월요일의 의지가 화요일에 살짝 꺾이기 쉽죠.오늘은 세수하면서, 혹은 화장품을 바르면서 **딱 1분만 투자하면 안색이 맑아지고 얼굴 부기가 쏙 빠지는 '림프 마사지'**법을 준비했습니다. 오늘도 가뿐하게 시작해 볼까요?1. 화요일, '림프'만 잘 건드려도 컨디션이 바뀝니다우리 몸의 쓰레기통이라 불리는 '림프'는 스스로 움직이는 힘이 약합니다. 특히 자고 일어난 직후나 활동량이 적은 오전에는 림프액이 정체되어 얼굴과 몸이 붓기 쉽죠. 어제는 하체 부기(부기가 맞춤법상 정답!)를 잡았다면, 오늘은 상체와 안색을 공략할 차.. 2026. 1. 6. 이전 1 다음 반응형
