
안녕하세요! 드디어 2026년 설 연휴가 시작되었습니다.
내일부터 본격적으로 전 부치고, 나물 무치고... 우리 주부님들 벌써 어깨가 묵직하시죠? 저도 오늘 장을 봐오면서 어떻게 하면 올해는 좀 더 편하게 준비할까 고민을 많이 했답니다.
그래서 오늘은 제가 매년 실천하고 있는 **[명절 요리 준비 꿀팁]**을 정리해 봤어요. 미리 조금만 신경 쓰면 명절 당일이 훨씬 수월해진답니다!
1. 재료 손질은 오늘 미리 끝내두세요!
명절 당일에 파 썰고 마늘 다지면 시간이 너무 오래 걸려요.
- 나물 재료: 미리 씻어서 물기를 빼두거나 데쳐두기
- 고기 밑간: 갈비나 불고기는 오늘 저녁에 미리 재워두기
- 양념장: 간장, 설탕, 마늘 등을 미리 섞어 '명절 만능 양념'을 만들어두면 요리 시간이 확 줄어듭니다.
2. 전 부칠 때 '이것'만 준비하세요
전을 부치고 나면 온 집안에 기름 냄새가 진동하고 뒷정리가 힘들죠?
- 바닥에 신문지 대신 재활용 종이 박스를 넓게 펴보세요. 기름 흡수도 잘 되고 나중에 돌돌 말아 버리면 청소가 끝납니다.
- 전은 한 번에 다 부치려 하지 말고, 가장 오래 걸리는 고기전부터 시작하는 게 요령이에요!
3. 명절 후유증 미리 방지하는 법
요리하다 보면 허리, 무릎 안 아픈 곳이 없죠. 요리 중간중간 꼭 기지개를 켜주시고, 저녁엔 꼭 자신을 돌보는 시간을 가져야 해요.
🍯 엄마님의 추천 루틴: 요리하느라 퉁퉁 부은 다리에는 어제 제가 알려드린 기적의 족욕 루틴이 정말 최고예요.
[ 🦶 일요일 밤 10분, 월요병 날리는 '기적의 족욕'과 부기 쏙 빼는 루틴]
🦶 일요일 밤 10분, 월요병 날리는 '기적의 족욕'과 부기 쏙 빼는 루틴
어느덧 일요일 저녁입니다. 내일부터 다시 시작될 한 주를 생각하면 몸도 마음도 살짝 무거워지는 기분이 들곤 하죠? 이럴 때 필요한 건 거창한 준비가 아니라, 나를 온전히 아껴주는 **'딱 10분
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그리고 기름진 음식을 많이 드셨다면 따뜻한 생강차 한 잔으로 속을 달래주는 것도 잊지 마세요!
[🌿 찬바람 부는 날, 생강차 한 잔의 따뜻한 위로와 효능 (생강차 만드는법)]
🌿 찬바람 부는 날, 생강차 한 잔의 따뜻한 위로와 효능 (생강차 만드는법)
갑자기 부는 차가운 바람에 손끝이 시려오는 날이면, 따뜻한 생강차 한 잔이 그 어떤 말보다 위로가 됩니다. 은은하게 올라오는 알싸한 향과 달콤한 꿀의 조화가 마음까지 포근하게 녹여주죠.예
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🌙 글을 마치며
명절은 가족이 모이는 즐거운 날이지만, 그 뒤엔 우리 주부님들의 정성과 노고가 있다는 걸 잘 알아요. 올해 설날은 너무 무리하지 마시고, 틈틈이 쉬어가며 준비하시길 바랍니다.
여러분은 이번 설날 어떤 음식을 가장 정성 들여 준비하시나요? 댓글로 메뉴 공유해 주시면 저도 내일 메뉴에 참고할게요! 😊
"대한민국 모든 주부님들, 올 설날도 파이팅입니다! 새해 복 많이 받으세요! ❤️"
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