🍯 명절 끝, 고생한 'K-며느리'를 위한 인삼 꿀절임과 미래 사위의 인삼주

명절 내내 가족들 챙기느라 고생한 나를 위한 작은 선물. 우리 집 보물창고에서 정성껏 익어가는 인삼주와 꿀절임 이야기를 들려드릴게요.

 

 

 

안녕하세요! 드디어 설 연휴의 마지막 날이네요. 다들 무사히 집으로 돌아오셨나요? 😊
명절 내내 기름 냄새 맡으며 전 부치고, 손님 맞이하느라 허리 한 번 못 펴신 우리 **'K-며느리'**님들 정말 고생 많으셨습니다. 제사가 예전보다 줄었다 해도, 명절 끝에 남는 퉁퉁 부은 다리와 명절 증후군은 여전하죠? 장거리 이동이라도 하는 날엔 온몸이 찌릿찌릿... 저도 그 마음 누구보다 잘 알아요.
그래서 오늘은 명절 내내 고생한 '나'를 위해, 그리고 고마운 분들을 위해 정성을 담았던 저희 집 인삼 보물들을 꺼내 보려 합니다.

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🍶 미래의 사위와 한잔할 '사위 사랑 인삼주'

 

미래 사위를 위한 보물과 친정 엄마를 위한 정성

 

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인삼주, 참 늠름하죠? 라벨 날짜를 보니 벌써 시간이 꽤 흘렀네요.작년 추석 인삼 선물이 들어와 담근건데요. 이건 우리 외동딸 나중에 시집가는 날, "사위, 장모가 딸 어릴 때부터 담가둔 술이라네!" 하며 꺼내줄 미래의 선물이에요.

한번쯤 맛있게 됐나 궁금해 먹고 싶지만 꾹 참고 있답니다.
화려하게 인삼 꽃을 깎아 넣지는 못했지만, 인삼 본연의 힘찬 뿌리 모양 그대로가 우리 사위 기운 북돋아 주기에 더 좋을 것 같아 정성껏 담았답니다. 시간이 지날수록 진하게 익어가는 이 술처럼, 딸을 향한 제 마음도 더 깊어지는 것 같아요.

 

 

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🍯 친정엄마의 피로를 녹여줄 '인삼 꿀절임'

옆에 있는 병은 친정엄마를 위해 얇게 썰어 재운 꿀절임이에요. 명절 내내 자식들 뒷바라지하느라 고단하셨을 엄마께 전해드렸던 건데,  사진으로 다시 봐도 참 든든하네요. 깔끔하게 하기 위해  절임을 만들고 남은 뿌리는 삼계탕에 넣어 먹었답니다. 
장거리 운전 후유증이나 명절 스트레스로 속이 더부룩할 때, 따뜻한 물에 인삼 꿀차 한 잔 타서 마시면 그게 바로 보약이죠. 명절 끝엔 남 챙기는 것만큼이나 **'나 자신'**을 챙기는 것도 정말 중요하답니다.

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💡 인삼 선물 정리 & 보관 꿀팁!

혹시 이번 설에 인삼 선물 받으셨다면, 오늘 밤 바로 정리해 보세요!

• 세척: 칫솔로 구석구석 흙을 닦고, 물기를 완전히 말리는 게 핵심이에요!
• 꿀절임: 얇게 썰어 소독한 병에 담고 꿀을 가득 채우면 끝! (상온 2일 숙성 후 냉장 보관)
• 인삼주: 담금주 전용 술(25도 이상)을 부어 서늘한 곳에 보관해 주세요.

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[마무리]

 

명절 끝은 늘 아쉽기도 하고 몸도 무겁지만, 이렇게 정성 가득한 음식들로 마음을 나누다 보면 다시 일상을 살아갈 힘이 생기는 것 같아요.
고생하신 모든 며느님들, 엄마님들! 오늘 밤만큼은 다른 누구보다 나를 위한 시간을 꼭 가지셨으면 좋겠습니다. 푹 쉬시고, 가벼운 몸으로 내일 일상을 시작해 보아요! ❤️

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✨ 명절 증후군 날려버릴 '추천 루틴' ✨

[월요일 밤, 다리 부기 쏙 빼고 내일 아침 'V라인' 만드는 5분 스트레칭]  
하루 종일 서 있고 앉아있느라 고생한 내 다리, 이 스트레칭 하나면 피로가 싹 가셔요!

월요일 밤, 다리 부기 쏙 빼고 내일 아침 'V라인' 만드는 5분 스트레칭

 

 

 

 [주말 과식 해결! 48시간 안에 붓기 쏙 빼는 '급찐급빠' 골든타임 루틴 3가지]

명절 음식으로 무거워진 몸, 내일부터 이 루틴으로 다시 가워져 볼까요?

 

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